マヤ族が食する家庭料理とピラミッドの謎

今回は パワースポットコンシェルジュの坂梨さん(旅行会社運営)と共同企画のメキシコマヤ族の料理とピラミッドの謎です!

メキシコ・カンクン在住のみどりさんに教わる、

『マヤ族が食する家庭料理とピラミッドの謎』のオンラインクッキングを楽しみましょう。

みどりさんはマヤ族のツアーをされているガイドさんです。ツアーに際し、マヤ族の方達と触れあう中で、家庭料理を知るようになったそうです。

今回は、みどりさんが本場で学んだお料理の一部をご紹介頂きます。

◆マヤ遺跡ハンターでもある、みどりさんの絶妙なトークで、皆様も現地にいる感覚で、一緒に料理をつくることができます!

◆一生に一度行くか行かないかの地球の裏側に行って中南米最大のパワースポット、ピラミッドの謎に迫れます!!

◆古代マヤのいにしえに想いを馳せ、時空を超えたロマンとパワーを、現地よりお届けいたします!

お料理

①Poc chuc<ポクチュック>

豚肉を使ったメキシコ東部の郷土料理

オレンジの果汁でマリネしたお肉を焼く、マヤ族に古くから伝わるお料理で、さっぱりとお肉が食べられる一品

②Pico de gallo <ピコデガジョ>

メキシコの家庭料理には欠かせない新鮮な薬味

 

みどりさんのご紹介

Midori Suzukiさん

マヤ遺跡ハンター


メキシコ・カンクン在住。

マヤ遺跡ハンターとして、マヤ遺跡のピラミッドや、マヤ末裔の村のツアーガイドとして活動中。

ズームでのバーチャルツアーは臨場感溢れる解説で大人気。趣味はメキシコプロレス観戦。

坂梨さんのご紹介

名前:坂梨次郎(さかなしじろう)

パワースポットコンシェルジュ

陰謀論研究20年以上の専門家。

中米コスタリカに在住経験があり、中南米の文化や国内事情に詳しい。現在は、古代日本と古代中南米文明一体論を研究中。

中南米におけるマヤ遺跡やマチュピチュ遺跡のバーチャルライブツアーも実施中。