What’s Tomi Dashi

「とみだし」は、日本とニュージーランドに200以上の外国人向け料理教室を展開している「わしょクック」が開発した「だしパウダー」です。新商品「とみだし」は、わしょクック代表の富永が、10年以上の外国人向け料理教室の経験を基にプロデュースしました。「とみだし」はお湯に簡単に溶かして飲むことができ、ふりかけやおにぎりなどにも利用可能です。ブランド名「とみだし」は代表・富永の名前から取られ、「豊かで満ち足りた」という意味を持ちます。

この商品は、心と体を満たす家庭料理との出会いを象徴しています。弊社は「食べることは生きることであり、五感で感じることが一生の思い出となる」と考えており、この商品は味だけでなく香りや見た目にも配慮されています。「とみだし」は日本の「だし」文化の楽しさと豊かさを広めることを目指しており、海外展開も視野に入れております。初回バッチは桜と抹茶の2つのフレーバーをリリース。日本の四季の豊かな香りと味わいを是非お楽しみください。